Tesis depositadas
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Virtual Optimization of Cutting Tools using Multiscale FEM, Integrated Methods, and Additive Manufacturing for Improved Machining Dynamics
Doctorando/a: ETXEBESTE GALLARDO, MIKEL
Dirección de tesis: Pedro José Arrazola Arriola, Iñaki Mirena Arrieta Galdos
Programa de doctorado: PROGRAMA DE DOCTORADO EN INGENIERÍA APLICADA POR LA MONDRAGÓN UNIBERTSITATEA
Plazo de exposición pública: Desde Hasta
Para consultar la tesis contactar en: pgalan@mondragon.edu
Fecha prevista de la defensa:
- 24 de marzo de 2026
- 2111
- 10:00 horas
Etorkizuneko irakasleen emozioen erregulazioa eta berrebaluazio kognitiboa: unibertsitate prestakuntzarako gakoak.
Doctorando/a: CARPINTERO MARTIN, ANA BELEN
Programa de doctorado: INNOVACIÓN E INTERVENCIÓN EDUCATIVAS
Plazo de exposición pública: Desde Mon Mar 02 00:00:00 GMT 2026 Hasta Wed Apr 01 00:00:00 GMT 2026
Para consultar la tesis contactar en: doktoregoa.huhezi@mondragon.edu
Framing Preventive Strategies for Healthy Aging: A Culinary Education-Centered Approach
Doctorando/a: DOMPER JIMÉNEZ, JARA ELENA
Dirección de tesis: Miguel Ruiz-Canela López
Programa de doctorado: PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS GASTRONÓMICAS
Plazo de exposición pública: Desde Wed Dec 10 00:00:00 GMT 2025 Hasta Fri Jan 09 00:00:00 GMT 2026
Para consultar la tesis contactar en: plazo cerrado
Fecha prevista de la defensa:
- 06 de febrero de 2026
- 301
- 12:00 horas
Fermentation of Filamentous Fungi: Exploring the Diversity of Fungal Biomass as an Isolated Food Ingredient
Doctorando/a: MASSA, ALESSANDRA
Dirección de tesis: Cipriano Carrero Carralero, Cipriano Carrero Carralero,Eneko Axpe Iza
Programa de doctorado: PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS GASTRONÓMICAS
Plazo de exposición pública: Desde Tue Dec 09 00:00:00 GMT 2025 Hasta Thu Jan 08 00:00:00 GMT 2026
Para consultar la tesis contactar en: plazo cerrado
Fecha prevista de la defensa:
- 13 de febrero de 2026
- 310
- 10:30 horas
Gastropolitics of Portuguese gastronomy: Gastrodiplomacy and culinary diplomacy in the promotion of Portuguese Gastronomy in the world.
Doctorando/a: GOMES CABRAL, ÓSCAR DAVID
Dirección de tesis: María Raquel Gomes Moreira, José Luis Pimentel Lavrador,Pablo Miguel Orduna Portús
Programa de doctorado: PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS GASTRONÓMICAS
Plazo de exposición pública: Desde Mon Oct 13 00:00:00 GMT 2025 Hasta Wed Nov 12 00:00:00 GMT 2025
Para consultar la tesis contactar en: plazo cerrado
Fecha prevista de la defensa:
- 15 de diciembre de 2025
- 301
- 9:30 horas